Chocolade moes |
Menu nagerechten |
|
| Nagerechten |  |
|
| Land van herkomst: Frankrijk | ||
| Aantal personen 4 |
||
| Tijd voorbereiding |
||
| Tijd bereiding 20 min (plus 2 uur koelkast) | ||
| Ingrediënten | 150 g bittere chocolade 3 eieren 2 el suiker (afgestreken) 1/4 liter slagroom |
|
| Bereiding | Chocolade au bain marie smelten (kan ook in de magnetron). Eieren plus suiker opkloppen. Gesmolten chocolade van vuur halen. Aan opgeklopte eieren toevoegen. Slagroom stijfkloppen en in delen toevoegen (spatelen).In koelkast zetten (2 uur). Kan een dag tevoren worden klaargemaakt
|
|
| Bron | Tineke Pelser | |
